Натуральный самогон по своему качеству зачастую превосходит алкогольные напитки заводского производства. Качественный дистиллят не имеет цвета – он прозрачен, как слеза. Но иногда хочется придать ему оттенок, для этого можно использовать растительное натуральное сырье.
Соцветия василька
Весьма простой способ придать самогону голубизну – настаивать его в течение недели на соцветиях васильков.
Но употреблять такой алкоголь нужно с осторожностью – василек является лекарственным растением и в больших дозах становится ядовитым.Сам по себе он не опасен, но при частом употреблении в организме накапливаются вредные вещества. Поэтому даже лекарственные сборы и чаи с васильком рекомендуется употреблять с некоторыми перерывами.
Тысячелистник и бедренец
Для того чтобы придать дистилляту нежно-голубой цвет, его процеживают через соцветия тысячелистника и бедренца. В емкость, в которую будет стекать самогон, поместите пластиковую воронку, положите немного ваты в воронку и сверху разложите соцветия. В итоге вы получите напиток с голубым оттенком.
Цветки клитория
Если вы хотите получить насыщенный синий цвет – используйте цветки клитории, из которых заваривают тайский синий чай. Его можно найти в специализированных чайных отделах или заказать в интернете. Самогон окрашивается довольно быстро, его не нужно долго настаивать.
Насыщенность цвета легко регулируется количеством цветков – можно получить оттенки от светло-голубого до темно-синего. При этом никакого вкуса самих цветов не ощущается.
Ягоды черники
Возьмите 1/4 стакана свежей черники, измельчите блендером, добавьте 1/8 стакана воды, поставьте на небольшой огонь на 3 минуты, снимите с огня и дайте остыть. Добавьте 1/2 ч. л. пищевой соды, перемешайте, процедите через ситечко или марлю. Синий краситель готов к применению.
Можно не добавлять соду, тогда получится сиреневый краситель, а при помощи концентрированного сока черники можно добиться насыщенного бордового цвета.
Молодые семечки
Врачи онемели! Боли в суставах уходят на утро, а хрящи восстанавливаются, если приложить...
Глоба: «Ужасно разбогатеют в 2020 такие знаки зодиака, как…»
Еще один натуральный краситель, который можно использовать для придания цвета алкоголю – свежие молодые семечки. Самогон, настоянный на семенах подсолнуха молочной спелости, приобретает грязно-фиолетовый оттенок.